Χ. Καραδήμα

Το κρασί της Θάσου στην αρχαιότητα

Στη σημερινή Θάσο η παραγωγή κρασιού είναι πολύ περιορισμένη και δεν είναι αρκετή ούτε για οικογενειακή κατανάλωση, όπως γινόταν τουλάχιστο ως τις αρχές της δεκαετίας του ’60 που υπήρχαν σχεδόν 300 εκτάρια με αμπέλια (282 σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΣΥ το 1961). Ήταν ένα κόκκινο κρασί ποικίλης ποιότητας και μέτριας διατήρησης. Τον περασμένο αιώνα […]