παραδοσιακή κουζίνα

Θασίτικα φαγητά

Ο τόπος που χάνει την επαφή του με την ρίζες του χάνει και το μέλλον του. Ευτυχώς η γιαγιά-Σωτήρω μας έμαθε πολλές από τις παρακάτω γεύσεις με τέτοιο τρόπο που θα μας μείνουν αξέχαστες Πιπερολάχανα ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια, 2,5 φλιτζάνια του τσαγιού φασόλια μέτρια, 2,5 φλιτζάνια του τσαγιού ελαιόλαδο, 4 κιλά κραμπιά, λίγο […]